La cosecha de soja entra en su tramo final en el departamento de Flores con números récord, aunque los productores enfrentan un panorama económico que sigue sin cerrar del todo. Así lo explicó el ingeniero agrónomo Nicolás Martínez, gerente de Agromotora Flores, en entrevista con Valor Agregado de Radio Carve.
“Hoy nos queda apenas un 2% por levantar. La zafra fue excelente en lo productivo, pero el número final sigue siendo magro”, aseguró. Los rendimientos superaron ampliamente los 3.000 kilos por hectárea, con casos de soja de segunda que incluso alcanzaron los 4.000 kilos. Sin embargo, los precios deprimidos y la falta de repunte en los mercados internacionales limitaron los beneficios económicos.
“El clima acompañó y pudimos cosechar el 90% del área con humedad ideal, sin romper suelos ni complicaciones logísticas. Fue una de las mejores cosechas que hemos tenido en la zona centro. Pero cuando uno abre el Excel y pone el precio de hoy, la rentabilidad es baja”, señaló Martínez.
Según el técnico, los productores ya vendieron entre un 30% y un 40% de la soja, y se espera un nuevo pico de ventas hacia fin de mayo por vencimientos de pagos e insumos. “El resto seguramente se liquide antes de setiembre. No hay mucho margen para esperar un repunte de Chicago”, explicó.
En paralelo a la finalización de la cosecha de verano, avanza la planificación de los cultivos de invierno. Según Martínez, la colza fue la que tuvo mejor arranque: “Las condiciones fueron muy buenas y se logró una muy buena implantación. Queda una cola de siembra que preocupa por las heladas, pero el número sigue siendo atractivo”.
En contraste, el panorama para trigo y cebada es incierto. “Hoy el productor no va a sembrar si las condiciones no están óptimas. Y los suelos están saturados. Si no se abre una ventana climática antes del 10 de julio, parte del área puede quedar sin sembrar”, advirtió.
Además del clima, los números tampoco cierran. “Cargar trigo o cebada al Excel con precios actuales en torno a los US$ 200 y costos de fertilización altos no da un resultado alentador”, señaló.
Sin embargo, la decisión no se reduce solo al margen económico. “Sabemos que muchas veces los precios cambian durante el ciclo. Se ha sembrado con precios bajos y se ha cosechado con precios buenos, y también al revés. Lo clave es que si se va a hacer, se haga bien”, explicó.
