El próximo miércoles 12 de noviembre, a las 19:00 horas, se realizará en la Sociedad Fomento de Treinta y Tres la quinta edición del ciclo “Arroz: una marca país con desafíos crecientes”, bajo el eje temático “Desafíos y oportunidades de la certificación”.
El encuentro reunirá a referentes del sector arrocero, quienes abordarán los avances y retos vinculados a la sostenibilidad y la certificación de procesos en una cadena clave para el agro uruguayo.
Participarán la ingeniera agrónoma Cecilia Pattarino, gerente de la Asociación Cultivadores de Arroz (ACA); el ingeniero agrónomo Gonzalo Zorrilla, asesor del Proyecto Arroz Sostenible de ACA; Carolina Zunino, coordinadora de laboratorios y gerente del grupo SRP de Saman; y Martín Fernández, asesor en implementación de certificaciones agroforestales.
La jornada contará además con la charla motivacional “No + Pálidas: 4 actitudes para el éxito”, a cargo de Enrique Baliño, director de Xn Partners y conferencista internacional.
