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Se espera crecimiento en la canola y estabilidad en el trigo para el próximo invierno

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Se espera crecimiento en la canola y estabilidad en el trigo para el próximo invierno

Se espera crecimiento en la canola y estabilidad en el trigo para el próximo invierno
Foto: Carolina Meikle.

Mientras avanza la cosecha de soja, la expectativa por la próxima campaña de invierno aumenta y ya se empiezan a conocer algunas perspectivas. Alejandro Young, gerente de Molino San José, dijo que "en estos días estamos ante un cambio de régimen cambiario en Argentina que podría disparar ventas de parte del productor y generar una liquidez que hoy no aparece", si bien de cualquier manera, se percibe intención de avanzar con la siembra de trigo y otros cultivos de invierno.

A pesar de que las perspectivas de precio no se ven al alza para las próximas campañas, se ve una recuperación del área de canola, dados los precios actuales. Para el trigo, se percibe un área con poco cambio respecto al año anterior.

Sobre el mercado del trigo, Young dijo que la producción del hemisferio sur "ya perdió protagonismo" y los mercados están yendo a demandar los stocks de trigo al Mar Negro, Europa y Estados Unidos. "Vimos estas últimas semanas una corrección en los mercados de futuros de Estados Unidos y Europa justamente porque tuvieron que ponerse más a tiro para competir con el trigo del Mar Negro, creemos que ahora debería haber poco cambio hasta comienzo de la cosecha en el hemisferio norte, hacia los meses de julio y agosto", indicó.

En el panorama de siembra, el gerente de Molino San José indicó que se nota una buena intención de siembra de canola y trigo. "La campaña pasada no nos dio la ventana de siembra pero había una intención mayor para la canola. Los futuros estas semanas están experimentando una corrección, pero los valores de referencia siguen siendo atractivos", sostuvo.

Finalmente, sobre las medidas de Trump, dijo que por el momento están siendo positivas para el productor sudamericano. "Básicamente se está generando una competitividad “técnica” por la suba de la prima sobre nuestra región", afirmó.