En entrevista con Valor Agrícola, el ingeniero agrónomo Nicolás Martínez de Agromotora Flores habló sobre la situación de los cultivos en el departamento de Flores y en Uruguay. Comentó que las lluvias han sido beneficiosas para los cultivos de soja y se ven prometedores, así como también mencionó que los precios han variado, pero los productores están esperando a ver cuánto pueden vender. En cuanto al invierno, expresó que los productores siguen con la intención de siembra de trigo y cebada. Con relación al maíz, dijo que es un año de cosecha récord, con números en verde. En cuanto al ganado, señaló que los precios están firmes y que el negocio del corral se ajustó.
Sobre las expectativas con respecto a la soja, Martínez comentó que "los cultivos son prometedores. Luego de las lluvias de fines de marzo y con las altas temperaturas que se han mantenido, se logró una compensación brutal". Martínez agregó que se necesita que "alguien comience a cosechar y así empezar a dar con el número para poner un poco la vara en el resto. Es un verano donde el cultivo siempre vino con lo justo, a pesar de ser un Año Niño, pero hoy los cultivos se ven muy buenos, con mucho potencial"
Durante la Expoactiva la soja llegó a los 410 dólares, y sobre cómo vienen manejando el tema precios desde Agromotora Flores, el ingeniero Martínez expresó que el productor ha vendido poco. "En el área que tiene la empresa de siembra tampoco se ha vendido prácticamente nada: venimos de un muy mal año y con temas de wash-out resueltos del año pasado, por ventas anticipadas”, dijo, y agregó que el número no es tentador por debajo de los US$ 400.
"Cuando tocó los US$ 410 se hicieron algunas operaciones, pero nada grande. El productor hoy está más expectante a ver cuántos kilos tiene arriba de la chacra, si bien arriba de los de US$ 400 empezó a moverse en el mercado. Creo que al productor el número que le cierra o está esperando es un US$ 400 a levantar, que eso te da en el eje de los US$ 420 o US$ 425, que hoy no está y no ha estado", dijo con relación a los precios.
Con respecto al invierno y cómo ve la situación, Martínez señaló que la zafra anterior fue buena con "cosecha récord de trigo y cebada en la zona nuestra, no así la canola. El productor sigue con la misma intención del año pasado”, agregó. Sobre la cebada, indicó que "en casi US$ 225 y con un flete corto, el número cierra bien". Por otro lado dijo que el trigo no cierra tanto. "Al trigo todavía se le puede esperar y hay una intención de siembra igual al año pasado”, remató.
"Al final del Excel, el doble cultivo es el que sigue cerrando mejor. Uno carga el Excel con un trigo de 4.500 kilos y una soja de segunda de 2000 o 2200 kilos, que es lo que más o menos estamos pensando que puede lograrse este año acá, y el número cierra mucho mejor. Obviamente que está todo por verse", dijo Martínez
“En lo que respecta al maíz de la siembra propia de la empresa, fue todo para los corrales y para la lechería, pero eso ya estaba sembrado con ese fin. Lo que pasó con el maíz este año es que quedó un poco de sinsabor, porque para un año de cosecha récord, uno pasa raya y el margen que espera no es tan oneroso como debía serlo", dijo Martínez.
Desde Agromotora Flores, Martínez dijo que se trata de capitalizar y ponerle valor a los kilos en carne y en leche, y agregó que lo positivo del maíz es que "calza muy bien en el sistema por todo lo que es exportación y que termine un maíz de primera con números en verde, que es un cultivo de riesgo, es muy importante"
