La Asociación Cultivadores de Arroz (ACA) informó que, al 28 de abril, la cosecha de arroz de la zafra 2025–2026 llegó a un avance nacional del 92% sobre un área sembrada de 163.757 hectáreas, ingresando en la etapa final del proceso. El avance muestra una distribución muy pareja entre regiones: el norte y el centro registran 93%, mientras que el este alcanza 91%, consolidando una cosecha con comportamiento homogéneo a nivel país.
Con menos de un 10% del área pendiente, las labores se desarrollan con fluidez, favorecidas por condiciones ambientales adecuadas. Si bien las horas de luz continúan acortándose, la operativa se mantiene estable, aunque en términos porcentuales el incremento semanal es menor al observado en etapas anteriores.
En cuanto a los resultados, las calidades de grano se mantienen en buenos niveles y los rendimientos de chacra continúan siendo satisfactorios, confirmando una zafra con desempeño productivo sólido.
En paralelo, el sector espera por la definición del precio definitivo de la zafra anterior, que aún no fue acordado entre productores e industria. El valor provisorio se ubicó en US$ 11,05, y existe consenso en que podría ajustarse a la baja, en un escenario influido por la caída de más de 35% en los precios internacionales en el último año. De todos modos, comienzan a aparecer señales de mejora en el mercado global, con una oferta más equilibrada, negocios puntuales en Brasil y expectativas vinculadas a la implementación del acuerdo Mercosur–Unión Europea.
