Entre enero y agosto de 2025, los envíos del complejo cerealero totalizaron 38,4 millones de toneladas.
Las exportaciones argentinas de cereales mostraron un fuerte crecimiento en lo que va del año. Según datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, los envíos de arroz, trigo y sorgo crecieron en volumen 91%, 40% y 26% respectivamente durante los primeros ocho meses de 2025, en comparación con el mismo período del año anterior.
En total, los complejos de cereales —que incluyen maíz, trigo, arroz, sorgo, cebada y sus derivados— exportaron 38,4 millones de toneladas por un valor de USD 8.621 millones, de acuerdo a la información procesada por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional sobre la base de estadísticas del INDEC.
Arroz y trigo, los principales impulsores
El arroz fue el producto que registró el mayor salto exportador, con un incremento del 91% en volumen. Dentro del complejo, sobresalieron las ventas de arroz con cáscara no parbolizado, semiblanqueado o blanqueado y descascarillado.
El trigo también mostró un desempeño notable, con una suba del 40%, impulsada principalmente por los granos, seguidos por la harina de trigo. En tanto, el sorgo aumentó sus exportaciones un 26%, con los granos como principal componente.
Otros cereales como la cebada y el maíz tuvieron subas más moderadas, del 3% y 1%, respectivamente.
Destinos y nuevos mercados
Los principales destinos de exportación fueron Vietnam, Brasil, Perú, Arabia Saudita, Argelia, Malasia, Chile, Egipto, China e Indonesia.
El informe también destaca incrementos excepcionales en mercados emergentes: Angola (998%) y Bangladesh (444%) aumentaron sus compras de trigo en grano; Líbano (513%) y Egipto (156%) crecieron por las ventas de maíz, mientras que Kenia mostró un avance del 89% por las importaciones de maíz y trigo.
Medidas que impulsaron el crecimiento
Desde la Secretaría atribuyeron el repunte exportador al trabajo conjunto entre el sector público y privado, y a una serie de medidas adoptadas para facilitar la producción y potenciar las ventas externas.
Entre las principales políticas implementadas se destacan:
- Eliminación de restricciones y volúmenes de equilibrio para exportar.
- Exclusión de DJVE (Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior) para productos como el arroz.
- Reducción o eliminación de retenciones para granos y derivados.
- Simplificación del RUCA y del acceso al SISA.
- Reducción de aranceles para importar fertilizantes y bienes de capital.
- Apertura de nuevos mercados, como el de mijo a Paraguay, trigo a China y arroz con cáscara a Panamá.
- Financiamiento para prefinanciación de exportaciones y adquisición de maquinaria.
El Gobierno subrayó que el aumento de las exportaciones de cereales “representa más desarrollo territorial, inversiones, empleo y divisas para el país”, además de fortalecer la presencia de productos argentinos en los mercados internacionales.
Con el impulso de políticas orientadas a la competitividad y la inserción global, el complejo cerealero consolida su papel como uno de los principales motores de generación de divisas del agro.
Fuente: Extraído de Agrofynews
