En entrevista con Valor Agregado de Radio Carve, el analista argentino Enrique Erize, presidente de la consultora Nóvitas, evaluó el presente del mercado de granos en el arranque de la cosecha de soja en Uruguay y la región y proyectó lo que puede esperarse en el corto y mediano plazo. “La foto es mala, pero la película no es tan mala”, resumió, aludiendo al impacto de una oferta sudamericana muy abundante y un contexto internacional inestable.
Erize explicó que la caída en los precios de la soja responde principalmente a la cosecha récord en Sudamérica (Brasil, Argentina y Uruguay incluidos) y a la incertidumbre global generada por la política arancelaria de Estados Unidos bajo Donald Trump. Sin embargo, consideró que puede haber un repunte hacia mitad de año: “Si EE.UU. baja el área de soja y hay menores rindes, los stocks caerían a niveles históricamente bajos, lo que podría generar una suba de precios en Chicago”.
El presidente de Nóvitas también planteó dudas sobre el rol de referencia del mercado de Chicago. “Hoy hay que ponerlo en discusión. Sudamérica ya duplica en producción a Estados Unidos”, subrayó.
Respecto al maíz, Erize se mostró más optimista. Destacó una menor producción en Argentina por problemas climáticos y por la plaga de la chicharrita, así como un aumento del consumo interno. “Por primera vez, el consumo doméstico en Argentina podría igualar al excedente exportable, lo que le da firmeza al mercado y afecta positivamente a toda la región”.
De cara a los cultivos de invierno, valoró las perspectivas para la canola y el trigo. En el caso del primero, dijo que “el escenario es interesante por la demanda de aceites vegetales y el fortalecimiento de precios”, mientras que sobre el trigo proyectó una oportunidad si se mantienen los buenos perfiles de humedad, considerando además las malas perspectivas en el hemisferio norte.
Finalmente, analizó la situación cambiaria argentina tras el levantamiento parcial del cepo. A su juicio, la medida estabilizó el mercado y trajo calma, pero redujo el atractivo del negocio de los granos: “El cambio de política cambiaria es bueno para el país, pero momentáneamente es un problema para el sector porque los precios cayeron más de lo esperado”, cerró.
