El director de Dufour Commodities, Davy Dufour, destacó que la cosecha de cultivos de invierno avanza en buenas condiciones y que la empresa continúa ampliando su presencia con nuevas sucursales y proyectos.
Cosecha con expectativas positivas
Davy Dufour señaló en diálogo con Valor Agrícola que la cosecha de colza comenzará en los próximos días, tras las lluvias previstas. “Ya algunos productores comenzaron a aplicar, y con el agua anunciada seguramente arranquemos la semana que viene”, comentó. Según explicó, el cultivo mantiene precios firmes y una rentabilidad favorable: “A diferencia de otros años, el cultivo que mejor cerraba en el Excel al momento de sembrar se mantuvo como el más rentable al llegar la cosecha, gracias a la buena racha de los aceites”.
En cuanto a los demás cultivos, indicó que tanto trigo como cebada presentan un estado general bueno, aunque no se esperan rendimientos tan altos como en zafras anteriores. “La cebada fue la que más demoró, porque se sembró con mucha humedad, hubo resiembras y nacimientos desparejos, pero el último mes ayudó mucho con sol y viento”, sostuvo.
Dufour advirtió que la superposición de cosechas podría generar dificultades logísticas: “El último tramo de la colza se puede juntar con cebada y trigo, y eso puede complicar bastante la operativa”.
Consultado sobre la zafra de verano, Dufour señaló que el área de soja se mantendría estable, aunque el impacto del fenómeno La Niña podría incidir en las decisiones de siembra y en la disponibilidad de humedad. “Hasta hoy venimos bien, de bien a muy bien, pero dependemos de cómo evolucione el clima”, resumió.
Expansión de Dufour Commodities
En el plano empresarial, Dufour confirmó la reciente inauguración de una nueva sucursal en San José, sumándose al plan de expansión de la firma. “Es una zona donde ya veníamos trabajando; se alinearon los astros y decidimos abrir antes de lo previsto”, dijo. Además, la empresa avanza en la apertura de su sede en Paysandú, prevista para los primeros días de noviembre. “Ya hace tres años que operamos comercialmente en la zona, con un grupo de productores muy interesante. Queremos estar más cerca, con insumos disponibles y oficinas propias”, agregó.
También mencionó el desarrollo del proyecto “Dufour Rural”, un espacio enfocado en herramientas, ropa de trabajo, insumos para riego y materiales para el mantenimiento diario del productor. “Buscamos que el productor tenga todo a mano, desde una manguera hasta un disco o un bidón de aceite. Hoy trabajamos con unos 500 productores, lo que nos permite tener un espectro muy amplio de acción”, indicó.
Por último, adelantó que la firma está elaborando el proyecto para una planta de acopio propia, cuya localización ya fue definida. “Ya compramos el lugar y estamos trabajando en el diseño; llevará su tiempo, pero es un paso clave en el desarrollo de la empresa”, expresó.
