El grupo inversor francés Soufflet Malt le transmitió al gobierno uruguayo su interés en instalar una planta de procesamiento de cebada en el país, en un proyecto que contempla una inversión estimada en 200 millones de dólares. El anuncio se dio en una reunión de trabajo que representantes de la empresa mantuvieron con el presidente Yamandú Orsi en Torre Ejecutiva.
Del encuentro participó el director para las Américas y CEO de la compañía, Jean Christophe Figueroa. Por el gobierno asistieron la ministra de Industria, Energía y Minería, Fernanda Cardona; el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti; el ministro de Ambiente, Edgardo Ortuño; y el ministro de Economía y Finanzas, Gabriel Oddone.
El proyecto prevé la instalación de la planta en el interior del país. Una de las zonas que se analiza es el litoral oeste, región con fuerte tradición en la producción de cebada y otros cultivos de invierno vinculados a la cadena maltera y cervecera.
Soufflet Malt es una empresa agroalimentaria de origen francés dedicada a la maltería, con presencia en 20 mercados internacionales. La eventual planta en Uruguay se sumaría a esa red y representaría una nueva inversión extranjera directa en el sector agroindustrial del país.
De concretarse, el proyecto permitiría generar unos 80 puestos de trabajo directos y una capacidad de exportación de entre 200.000 y 300.000 toneladas de cebada por año, un volumen que impulsaría la demanda para los productores de la zona de influencia de la planta.
Por el momento, la iniciativa se encuentra en etapa de análisis, sin plazos definidos ni una localización exacta confirmada para la planta.
