Con la zafra de cultivos de verano ya casi finalizada, el balance general es positivo, aunque queda un sabor “agridulce” por las condiciones de mercado. Según dijo Martín Maccio, integrante del área de insumos de Zambrano & Cía, en entrevista con el programa Valor Agregado de VTV.
“La cosecha de soja fue excelente en rendimientos, con promedios país que rondan los 3.000 a 3.100 kilos por hectárea”, señaló Maccio. Sin embargo, indicó que el precio del grano no acompañó: “Eso dejó un sabor agridulce. Aunque el cultivo generó un margen, muchos productores venían arrastrando números rojos de años anteriores, como la seca o el invierno pasado”, explicó.
Además, Macció recordó que los excesos de humedad en algunas zonas complicaron la cosecha: “En la zona este se pudrió una parte importante de la producción, lo que obligó a incurrir en gastos imprevistos”.
En cuanto al maíz, el panorama también es alentador. “Los rendimientos de primera y de segunda han sido muy buenos. En zona núcleo hay lotes que llegan hasta los 10.000 kilos por hectárea, con promedios generales entre 6.000 y 8.000 kilos”, afirmó.
Sobre la campaña de cultivos de invierno, Maccio destacó que podría registrarse un área récord. La intención de siembra se estima en unas 780.000 hectáreas, con un fuerte impulso de las brassicas —colza, carinata y camelina—, por su atractivo margen económico. “Se está hablando de entre 260.000 y 280.000 hectáreas para brassicas, una cifra importante, aunque aún por debajo del pico alcanzado en 2022”, señaló.
A pesar del entusiasmo, el clima ha jugado en contra. Lluvias intensas retrasaron las labores y generaron problemas de implantación. “Algunos cultivos se tuvieron que resembrar y en cebada y trigo los nacimientos no fueron óptimos”, indicó Maccio, ahora se espera que las condiciones mejoren para completar las siembras en tiempo y forma.
Finalmente, sostuvo que si el tiempo acompaña, es posible alcanzar o incluso superar las proyecciones actuales, aunque insistió en la importancia de sembrar dentro de las fechas óptimas para no comprometer los rendimientos.
