En el marco de la preparación para la próxima zafra de forrajeras y cultivos de verano, el ingeniero agrónomo Santiago Raffo, representante de Calvase y Mega Agro, quienes realizarán una jornada en Salto el próximo jueves 17 de octubre, dio su visión sobre los costos, la intención de siembra y el enfoque en la sustentabilidad para esta nueva campaña agrícola. También se refirió a la jornada de la próxima semana que será en el establecimiento La Magdalena en Colonia Itapebi, Salto.
Al ser consultado sobre el panorama actual de los insumos para la zafra de verano, Raffo mencionó que la siembra está a la vuelta de la esquina: "Estamos a 15 o 20 días de la siembra de soja de primera, y en el caso del maíz de primera, ya está instalado". En cuanto a los costos señaló que en términos absolutos siguen siendo relativamente bajos, "con relación a los valores de los granos, los costos son un poco más altos que en la zafra pasada, especialmente por el valor de la soja".
A nivel de agroquímicos, destacó que los precios han disminuido en comparación con la zafra anterior, mientras que en fertilizantes la situación es mixta: "El nitrógeno subió ligeramente, y el fósforo no ha consolidado la baja que esperábamos. Sin embargo, el cloruro de potasio se mantiene en valores bajos".
En cuanto a los costos específicos por hectárea, Raffo estimó que la soja se sitúa en los US$ 650, mientras que el maíz varía entre los US$ 850 y los US$ 1100, dependiendo de factores como la tecnología, el tipo de riego y las condiciones del suelo.
Perspectivas para la siembra de soja y maíz
Sobre la intención de siembra de soja para esta zafra, Raffo pronostica un área similar a la del año pasado, cuando se alcanzaron 1,1 millones de hectáreas en Uruguay. Sin embargo, advirtió que el monitoreo de plagas como la chicharrita podría influir en la elección entre maíz o soja: "Muchos productores podrían optar por sembrar una segunda de maíz si no se detecta presencia de chicharrita, lo que aún está en evaluación".
Además, mencionó que algunas áreas de arroz que el año pasado se destinaron a la soja podrían volver a dedicarse al arroz en esta campaña, especialmente en aquellas zonas con acceso a riego. A pesar de estos movimientos, la superficie total de siembra se mantendría estable.
Enfocados en la sustentabilidad: La jornada de forrajeras en Salto
El próximo jueves 17 de octubre, Calvase llevará a cabo una jornada técnica en Estancia La Magdalena, Salto, titulada "En el camino de la sustentabilidad". Raffo indicó que dicha actividad se centrará en la importancia de los sistemas diversificados y sustentables: "Queremos mostrar cómo un establecimiento multirubro, como La Magdalena, maneja sus recursos de manera eficiente, desde la agricultura con riego y secano, hasta la ganadería intensiva y la producción lanera".
La jornada busca también poner sobre la mesa la discusión sobre sistemas agrícolas modernos y la necesidad de medir parámetros como carbono, nitrógeno e índices de sustentabilidad.
Los interesados en participar de la jornada pueden inscribirse previamente a través del WhatsApp 092906030.
