La agricultura transita momentos de desafíos e incertidumbres marcados por precios bajos, posibles alertas climáticas y movimientos geopolíticos que influyen en los mercados internacionales. En este contexto Ismael Turbán, director de Sumar Agro, compartió su análisis sobre los cultivos de invierno, las proyecciones para la campaña de verano, y el estado actual de los principales commodities.
La campaña de invierno, clave tras un período de bajos rendimientos debido a los efectos de la sequía, muestra señales positivas, aunque lejos de los números del año pasado. Según Turbán, los rendimientos de trigo y cebada rondarán los 4.000 kilos por hectárea, con una calidad que mejora a medida que avanza la cosecha. Sin embargo, el ingeniero subrayó que los precios actuales, cercanos a los US$ 200 por tonelada, son insuficientes para generar márgenes atractivos.
Por el contrario, la canola sorprendió con rendimientos de aproximadamente 2.000 kilos por hectárea y precios que superan los US$ 500, impulsados por el valor del aceite. Este cultivo podría ser la “salvación” de una temporada que necesita números productivos sólidos para alcanzar una mejor rentabilidad, indicó el director de Sumar Agro.
En cuanto a los cultivos de verano, la soja enfrenta un panorama complejo. Con precios que han caído por debajo de los US$ 360 por tonelada, los márgenes para los productores se achicaron. Turbán señaló que a esa ecuación hay que sumarle el costo de producción que ronda los US$ 600 por hectárea, sin incluir renta ni valor de la tierra.
“La caída de precios está influenciada por factores geopolíticos, como la reelección de Trump y las tensiones comerciales entre China y Estados Unidos, que podrían redirigir la demanda china hacia Sudamérica”, explicó Turbán. En lo regional, aunque las siembras de soja de primera son buenas, el pronóstico de una Niña débil o neutro mantiene en alerta al sector.
Por otro lado, Brasil, un jugador clave en el mercado global, registra una siembra prometedora en condiciones climáticas favorables, lo que podría presionar aún más los precios internacionales.
En el caso del maíz, Turbán sostuvo que los cultivos han iniciado bien desde lo productivo, pero hay dos grandes preocupaciones: la incidencia de la chicharrita y el posible impacto de La Niña. Ambos factores han llevado a una reducción en la superficie sembrada respecto a años anteriores.
A nivel internacional, los precios del maíz, al igual que otros commodities han caído, aunque Turbán mencionó que eventos como el conflicto entre Ucrania y Rusia podrían generar un repunte en el corto plazo. "Es clave mantenerse atentos a estas dinámicas para capitalizar cualquier oportunidad que surja", afirmó.
