En entrevista con Valor Agrícola Eduardo Iguiní, broker de arroz, habló sobre la restricción de exportaciones que mantiene la India y cómo impacta esto en el mercado internacional y en los precios. Iguiní dijo que se espera estabilidad en los valores debido a la situación climática en diferentes países productores. En Brasil, la situación es complicada por las inundaciones, pero se espera que se normalice con importaciones, expresó. Sobre la próxima zafra, dijo que espera que los precios se mantengan altos.
"India hace más de un año que mantiene vigente una restricción a la exportación de arroz blanco no parbolizado. Esto ha afectado al mercado internacional por completo y esto se mantiene vigente aún en esta época de elecciones en India", expresó Iguiní.
Sobre si es probable que India mantenga las restricciones o en algún momento pueda revisar esta decisión, Iguiní señaló que se va a mantener por lo menos hasta octubre que sería cuando se espera la segunda temporada de cosechas. "La prioridad de India es mitigar una potencial inflación alimentaria y asegurar el suministro para el mercado doméstico", dijo y agregó que las condiciones climáticas en la región "han sido tremendamente desfavorables para la producción. Es altamente probable que India lo mantenga”.
Con respecto a si habrá una mayor oferta y si se mantendrán los precios firmes, Iguiní dijo que el panorama en ese sentido hará que la oferta se mantenga invariable comparado a lo que fue el año pasado para el comercio internacional. "Posiblemente, un porcentaje reducido en lo que está siendo proyectado, pero hay que tener en cuenta que tanto India como Tailandia son los otros dos orígenes predominantes en la región asiática también están siendo afectados por efectos climáticos", indicó.
"En el caso de Tailandia, el volumen cosechado también se ha visto disminuido significativamente en los últimos años. En el caso de Vietnam, el incremento de aguas salinas en el delta del Mekong ha hecho también que Vietnam pierda miles y miles de hectáreas de cultivos de arroz", explico Iguiní y agregó que, sin embargo, eso no es grave. "Es algo con lo que vamos a tener que estar viviendo en las próximas décadas. Son efectos del cambio climático o el nombre que se le quiera poner para los que sean detractores del cambio climático. Ciertamente, el clima está impactando de forma muy diferente", dijo.
Iguiní indicó que casi todo apunta a que los precios se mantengan. "En estos momentos las producciones son más para la estabilidad que para un descenso o un ascenso de precios. Y cuando digo estabilidad, siempre es una estabilidad relativa"
Sobre la situación en Brasil, y si se podría alcanzar un valor pico de 20 dólares la bolsa de 50 kilos de arroz cáscara, Iguiní recordó que esas situaciones son comparables a épocas de crisis en la sociedad y puso como ejemplo la pandemia, cuando la gente salía desesperada a comprar. "Eran compras compulsivas. Y muy probablemente en Brasil en estos momentos también haya alguna compra compulsiva que esté llevando precios realmente muy altos. No creo que sea la tónica. Me parece que la situación se va a ir corrigiendo con el suministro", indicó.
"Entendido que se está dando preferencia a compras directas de origen Mercosur, lo cual para Uruguay es una buena noticia, también para Argentina y para Paraguay. Creo que son noticias que ayudan a mitigar un poco la situación de angustia o de crisis que pueda haber en algunos puntos. El mercado brasileño no va a estar desabastecido, va a estar bien. Agravará algunos puntos que pueda faltar producto, pero nada grave", expresó Iguiní.
Sobre las expectativas para la próxima zafra de arroz, 2024-2025 Iguiní señaló que los precios se van a mantener en un margen realmente positivo. "Seguimos luchando en el Uruguay con un diferencial de cambio que no ayuda y unos costos de producción muy altos, pero aun así en estos momentos la ecuación sigue siendo favorable. Ojalá esto se mantenga también a partir de octubre. Si es que eventualmente India decidiera abrir las puertas a la exportación, porque eso podría producir un desinfle de los precios. No creo que sea un impacto negativo grave, pero es algo para estar atentos. Los mercados hoy están siendo muy favorables y hay que aprovechar para seguir trabajando en esa línea", cerró
