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Andrés Alayón Loitey: “los corrales pasaron a algo estructural en la cadena y eso tracciona la demanda de granos”

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Andrés Alayón Loitey: “los corrales pasaron a algo estructural en la cadena y eso tracciona la demanda de granos”

Andrés Alayón Loitey: “los corrales pasaron a algo estructural en la cadena y eso tracciona la demanda de granos”

El presidente de la Asociación Agro-Pecuaria de Dolores, Andrés Alayón Loitey explicó en diálogo con Valor Agrícola que la fuerte expansión de los corrales de engorde en el entorno de Dolores, sur de Soriano y norte de Colonia dejó de ser un fenómeno de coyuntura para instalarse como una demanda permanente de granos. Alayón Loitey ve en ese fenómeno una de las claves para leer la zafra de invierno que arrancó tras un verano duro, con la soja por debajo del punto de equilibrio y el maíz de primera entre los cultivos más golpeados.

"Los corrales pasaron de ser un confinamiento puntual a algo estructural, y eso tracciona sin lugar a dudas la demanda de esos granos", afirmó. El directivo explicó que esa demanda alcanza principalmente a trigo y cebada con destino forrajero, y que representa una alternativa de rentabilidad -aunque con un margen menor- para las empresas más golpeadas por la zafra de verano.

La implantación llegó en tiempo y forma

Pese al contexto complicado del verano, la siembra de invierno tuvo un comienzo auspicioso. "Las implantaciones fueron excelentes, salvo algún detalle puntual en colza, por las dificultades propias de su siembra", señaló Alayón Loitey. Según detalló, ventanas tempranas y amplias, favorecidas por precipitaciones intermedias, permitieron sembrar entre 90% y 95% del área de invierno en fecha y con buenas condiciones. Algunos lotes se retrasaron por lluvias, pero de todas formas lograron una implantación de calidad, agregó.

"El área está bastante pareja entre colza, trigo y cebada", indicó el titular de la gremial. La oleaginosa se destacó por su precio inicial, en el entorno de los US$ 560 por tonelada, un valor que la convirtió en la opción más atractiva al momento de planificar la zafra fina. De todos modos, aclaró que no se apuesta a un solo cultivo y que trigo y cebada mantienen un área importante.

Alayón Loitey admitió que todavía no hay una cifra definida de punto de equilibrio en kilos por hectárea, en particular para la colza. Pero remarcó que la planificación de la zafra se apoyó en los precios atractivos previstos al inicio y en la necesidad de generar caja tras las pérdidas del verano.

El proyecto de riego, a la espera de la reunión con los propietarios

El titular de la Agropecuaria de Dolores también repasó el estado del proyecto de represa multipredial en la zona. El área que podría verse afectada, si la represa opera a máxima capacidad, es de unas 720 hectáreas. " Vamos a tener una reunión con los propietarios del área afectada para informarlos de primera mano sobre el proyecto", adelantó. El diálogo con la comisión interministerial que encabeza el exministro Tabaré Aguerre fue continuo, aunque el encuentro con los propietarios marcará una etapa definitoria. "Todavía no hay plazos de inicio de obras. Recién después de la reunión se va a poder hablar de cronogramas", señaló.